Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Рисовая каша по 1-268 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.5% 1900 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.9% 1304 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2983 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.9% 3629 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 3.1% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 2.1% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 13.129 мкг 400 мкг 3.3% 3.4% 3047 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 6.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 5.5% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3% 3394 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8529 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2345 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.68 мг 2500 мг 3.8% 3.9% 2640 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3551 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.2% 57692 г
Магний, Mg 26.13 мг 400 мг 6.5% 6.7% 1531 г
Натрий, Na 422.35 мг 1300 мг 32.5% 33.5% 308 г
Сера, S 7.41 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13495 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 16% 647 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 143750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2825 г
Медь, Cu 24.06 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4156 г
Молибден, Mo 0.058 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 120690 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.442 мкг 55 мкг 13.5% 13.9% 739 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62696 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.2616 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,5 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги