Рецепт Пирог из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из тыквы

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Тыква (Жарка) 500 г
Сгущеное Молоко [Любавинка] 150 г
Изюм, золотистый, без косточек 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 8.4% 766 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.1% 1053 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.7% 3905 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 7.8% 822 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.7% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин В4, холин 41.64 мг 500 мг 8.3% 5.3% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.155 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2826 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2431 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1876 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3559 мг 20 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.34 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1521 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4179 г
Кремний, Si 15.755 мг 30 мг 52.5% 33.7% 190 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Натрий, Na 286.7 мг 1300 мг 22.1% 14.2% 453 г
Сера, S 42.84 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2334 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 4.4% 1476 г
Хлор, Cl 29.52 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.8 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 65.7 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 11.9% 538 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1193 г
Медь, Cu 130.86 мкг 1000 мкг 13.1% 8.4% 764 г
Молибден, Mo 5.824 мкг 70 мкг 8.3% 5.3% 1202 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 4.732 мкг 55 мкг 8.6% 5.5% 1162 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 53.09 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7534 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог из тыквы составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ

Пирог из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, кремнием - 52,5 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Пирог из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из тыквы, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги