Рецепт Суп говядина+макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп говядина+макароны

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 1000 г
Вода 4000 г
Картофель (Варка без слива) 1088 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 200 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий красный (Припускание) 12 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говядина+макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.6% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.6% 2333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.1% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.9% 2551 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 8.3% 2118 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 9% 1961 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 5.6% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 11.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.077 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9811 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 26.1% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.4% 5357 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7886 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4869 мг 20 мг 7.4% 13.1% 1345 г
Ниацин 0.771 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 9.9% 1786 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11299 г
Кремний, Si 10.057 мг 30 мг 33.5% 59.1% 298 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 4.4% 3964 г
Натрий, Na 40.18 мг 1300 мг 3.1% 5.5% 3235 г
Сера, S 49.77 мг 1000 мг 5% 8.8% 2009 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 8.3% 2116 г
Хлор, Cl 77.2 мг 2300 мг 3.4% 6% 2979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 29.69 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 6.3% 2769 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6329 г
Кобальт, Co 2.332 мкг 10 мкг 23.3% 41.1% 429 г
Литий, Li 14.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2439 г
Медь, Cu 86.42 мкг 1000 мкг 8.6% 15.2% 1157 г
Молибден, Mo 5.501 мкг 70 мкг 7.9% 13.9% 1272 г
Никель, Ni 2.597 мкг ~
Олово, Sn 12.9 мкг ~
Рубидий, Rb 101.4 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 74324 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 87.04 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4596 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 12.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.6714 мг 12 мг 5.6% 9.9% 1787 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
бета Ситостерол 0.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп говядина+макароны составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОВЯДИНА+МАКАРОНЫ

Суп говядина+макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, кремнием - 33,5 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Суп говядина+макароны

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп говядина+макароны, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говядина+макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги