Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Апельсин 416 г
Банан 458 г
Киви 170 г
Яблоко 480 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 9.7% 1490 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.5% 1000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.1% 2827 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 2% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 11.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.018 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4989 г
Витамин C, аскорбиновая 41.32 мг 90 мг 45.9% 66.4% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5703 г
Витамин Н, биотин 1.521 мкг 50 мкг 3% 4.3% 3287 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5299 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3774 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.65 мг 2500 мг 10.9% 15.8% 920 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 3% 4771 г
Кремний, Si 26.005 мг 30 мг 86.7% 125.5% 115 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 7.7% 1887 г
Натрий, Na 21.24 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6121 г
Сера, S 8.34 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11990 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 3.9% 3670 г
Хлор, Cl 20.76 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.7 мкг ~
Бор, B 241.3 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 8.4% 1736 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10490 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 10.6% 1364 г
Литий, Li 6.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 8.1% 1779 г
Медь, Cu 89.9 мкг 1000 мкг 9% 13% 1112 г
Молибден, Mo 3.928 мкг 70 мкг 5.6% 8.1% 1782 г
Никель, Ni 6.486 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10261 г
Стронций, Sr 16.65 мкг ~
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32626 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 4.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7491 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,9 %, кремнием - 86,7 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты