Рецепт Краб и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Краб и кукуруза

Кукуруза, консервы 70 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 210 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 105 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 182 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.4% 1267 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.4% 1018 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.4% 4380 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2765 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 9.9% 1071 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 9.9% 1071 г
Витамин В4, холин 86.16 мг 500 мг 17.2% 18.3% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 12% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.225 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 9.5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 2.1% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 7.5% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 7.3% 1452 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.705 мкг 50 мкг 13.4% 14.3% 746 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.0652 мг 20 мг 5.3% 5.6% 1878 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.52 мг 2500 мг 5.9% 6.3% 1683 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3149 г
Кремний, Si 19.124 мг 30 мг 63.7% 67.8% 157 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 4.9% 2162 г
Натрий, Na 201.49 мг 1300 мг 15.5% 16.5% 645 г
Сера, S 60.29 мг 1000 мг 6% 6.4% 1659 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 17.1% 622 г
Хлор, Cl 58.3 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 3945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 6.6% 1623 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 4.5% 2362 г
Кобальт, Co 3.52 мкг 10 мкг 35.2% 37.5% 284 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4040 г
Медь, Cu 50.15 мкг 1000 мкг 5% 5.3% 1994 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 3.4% 3103 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 14.205 мкг 55 мкг 25.8% 27.5% 387 г
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19990 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4% 2660 г
Цинк, Zn 0.5292 мг 12 мг 4.4% 4.7% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Краб и кукуруза составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ И КУКУРУЗА

Краб и кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 63,7 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Краб и кукуруза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Краб и кукуруза, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Краб и кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы