Рецепт кекс с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с ягодой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Яйца)	100 г
Сахар песок	100 г
Сахарная пудра	100 г
Масло Сливочное (Яготинское)	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	100 г
Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	349.8 ккал	1684 ккал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	1.6%	1767 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	7.5%	381 г
Углеводы	51.5 г	219 г	23.5%	6.7%	425 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2%	1429 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	12.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	31034 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.5%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.2%	13846 г
Витамин В4, холин	11.07 мг	500 мг	2.2%	0.6%	4517 г
Витамин В5, пантотеновая	0.12 мг	5 мг	2.4%	0.7%	4167 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	0.7%	3846 г
Витамин В9, фолаты	5.525 мкг	400 мкг	1.4%	0.4%	7240 г
Витамин C, аскорбиновая	34.42 мг	90 мг	38.2%	10.9%	261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.379 мг	15 мг	2.5%	0.7%	3958 г
Витамин Н, биотин	0.757 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6605 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.5542 мг	20 мг	2.8%	0.8%	3609 г
Ниацин	0.24 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	82.29 мг	2500 мг	3.3%	0.9%	3038 г
Кальций, Ca	1277.56 мг	1000 мг	127.8%	36.5%	78 г
Кремний, Si	11.17 мг	30 мг	37.2%	10.6%	269 г
Магний, Mg	14.69 мг	400 мг	3.7%	1.1%	2723 г
Натрий, Na	1364.87 мг	1300 мг	105%	30%	95 г
Сера, S	12.39 мг	1000 мг	1.2%	0.3%	8071 г
Фосфор, P	1727.1 мг	800 мг	215.9%	61.7%	46 г
Хлор, Cl	5.85 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	39316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	277.4 мкг	~
Бор, B	15.8 мкг	~
Ванадий, V	16.18 мкг	~
Железо, Fe	2.467 мг	18 мг	13.7%	3.9%	730 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	34884 г
Кобальт, Co	0.964 мкг	10 мкг	9.6%	2.7%	1037 г
Литий, Li	0.155 мкг	~
Марганец, Mn	0.1315 мг	2 мг	6.6%	1.9%	1521 г
Медь, Cu	41.82 мкг	1000 мкг	4.2%	1.2%	2391 г
Молибден, Mo	6.282 мкг	70 мкг	9%	2.6%	1114 г
Никель, Ni	0.654 мкг	~
Олово, Sn	0.9 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	1.256 мкг	55 мкг	2.3%	0.7%	4379 г
Стронций, Sr	2.48 мкг	~
Титан, Ti	1.89 мкг	~
Фтор, F	6.71 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	59613 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9615 г
Цинк, Zn	0.1463 мг	12 мг	1.2%	0.3%	8202 г
Цирконий, Zr	1.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.322 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность кекс с ягодой составляет 349,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	349.8 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	14.7 г	-%
	Углеводы	51.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЯГОДОЙ

кекс с ягодой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,2 %, кальцием - 127,8 %, кремнием - 37,2 %, фосфором - 215,9 %, железом - 13,7 %

Чем полезен кекс с ягодой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кекс с ягодой, калорийность 349,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с ягодой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Илюшин и Ксюшин хумус

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе