Рецепт Омлет с творогом обезжиренным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом обезжиренным

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом обезжиренным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 16.3% 409 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.3 мкг 900 мкг 15.1% 10% 660 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 13.8% 481 г
Витамин В4, холин 164.25 мг 500 мг 32.9% 21.8% 304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 11.2% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 26.257 мкг 400 мкг 6.6% 4.4% 1523 г
Витамин В12, кобаламин 1.028 мкг 3 мкг 34.3% 22.8% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 8.2% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 3.6% 1814 г
Витамин Н, биотин 15.531 мкг 50 мкг 31.1% 20.6% 322 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0939 мг 20 мг 20.5% 13.6% 489 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.1 мг 2500 мг 5.6% 3.7% 1772 г
Кальций, Ca 98.57 мг 1000 мг 9.9% 6.6% 1015 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2104 г
Натрий, Na 747.47 мг 1300 мг 57.5% 38.2% 174 г
Сера, S 224.25 мг 1000 мг 22.4% 14.9% 446 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 17.3% 385 г
Хлор, Cl 1151.79 мг 2300 мг 50.1% 33.2% 200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 6% 1117 г
Йод, I 16.2 мкг 150 мкг 10.8% 7.2% 926 г
Кобальт, Co 6.955 мкг 10 мкг 69.6% 46.2% 144 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8032 г
Медь, Cu 84.43 мкг 1000 мкг 8.4% 5.6% 1184 г
Молибден, Mo 9.497 мкг 70 мкг 13.6% 9% 737 г
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Селен, Se 34.471 мкг 55 мкг 62.7% 41.6% 160 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 48.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8224 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Цинк, Zn 0.8335 мг 12 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.291 г ~
Аргинин* 0.894 г ~
Валин 0.983 г ~
Гистидин* 0.503 г ~
Изолейцин 0.894 г ~
Лейцин 1.637 г ~
Лизин 1.313 г ~
Метионин 0.503 г ~
Метионин + Цистеин 0.726 г ~
Треонин 0.788 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.883 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.67 г ~
Заменимые аминокислоты 5.737 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 1.246 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 2.832 г ~
Пролин 1.369 г ~
Серин 0.978 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.82 г min 16.8 г 16.8% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.374 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом обезжиренным составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ ОБЕЗЖИРЕННЫМ

Омлет с творогом обезжиренным богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 20,8 %, холином - 32,9 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 31,1 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 26 %, хлором - 50,1 %, кобальтом - 69,6 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 62,7 %

Чем полезен Омлет с творогом обезжиренным

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом обезжиренным, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом обезжиренным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты