Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Яйцо куриное 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.6% 2489 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 3.6% 4500 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3273 г
Витамин В4, холин 26.92 мг 500 мг 5.4% 8.9% 1857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 14.36 мкг 400 мкг 3.6% 5.9% 2786 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 23.6% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 2.1% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 6.6% 2479 г
Витамин Н, биотин 1.702 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2938 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0276 мг 20 мг 5.1% 8.4% 1946 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.03 мг 2500 мг 8.9% 14.6% 1126 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5718 г
Кремний, Si 26.138 мг 30 мг 87.1% 143% 115 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4171 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12974 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6472 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 5.7% 2867 г
Хлор, Cl 10.79 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3114 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11278 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 27.3% 602 г
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 11.5% 1436 г
Медь, Cu 51.56 мкг 1000 мкг 5.2% 8.5% 1939 г
Молибден, Mo 3.466 мкг 70 мкг 5% 8.2% 2020 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 2.499 мкг 55 мкг 4.5% 7.4% 2201 г
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46350 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.8% 4274 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 87,1 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты