Рецепт Творожная запеканка воздушная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка воздушная

Сахар песок 110 г
бифилайф сладкий 30 г
Крахмал картофельный 35 г
Яичный белок куриный (Запекание) 135 г
Яичный желток куриный (Запекание) 84 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка воздушная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.5 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 10.6% 411 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.6% 778 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.3% 1009 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3631 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 5.9% 741 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 8.1% 536 г
Витамин В4, холин 132.3 мг 500 мг 26.5% 11.5% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 5.8% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 30.922 мкг 400 мкг 7.7% 3.4% 1294 г
Витамин В12, кобаламин 1.158 мкг 3 мкг 38.6% 16.8% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 4% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин Н, биотин 13.124 мкг 50 мкг 26.2% 11.4% 381 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.775 мг 20 мг 18.9% 8.2% 530 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.89 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1955 г
Кальций, Ca 138.53 мг 1000 мг 13.9% 6.1% 722 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 2.2% 1992 г
Натрий, Na 71.76 мг 1300 мг 5.5% 2.4% 1812 г
Сера, S 201.94 мг 1000 мг 20.2% 8.8% 495 г
Фосфор, P 228.7 мг 800 мг 28.6% 12.5% 350 г
Хлор, Cl 133.73 мг 2300 мг 5.8% 2.5% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1582 г
Йод, I 11.79 мкг 150 мкг 7.9% 3.4% 1272 г
Кобальт, Co 4.301 мкг 10 мкг 43% 18.7% 233 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 3% 1470 г
Молибден, Mo 7.706 мкг 70 мкг 11% 4.8% 908 г
Олово, Sn 9.57 мкг ~
Селен, Se 31.2 мкг 55 мкг 56.7% 24.7% 176 г
Стронций, Sr 12.51 мкг ~
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17346 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1754 г
Цинк, Zn 0.6756 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%

Энергетическая ценность Творожная запеканка воздушная составляет 229,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.5 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ВОЗДУШНАЯ

Творожная запеканка воздушная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 26,5 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 38,6 %, витамином H - 26,2 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 28,6 %, кобальтом - 43 %, молибденом - 11 %, селеном - 56,7 %

Чем полезен Творожная запеканка воздушная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка воздушная, калорийность 229,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка воздушная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы