Калорийность Шпинат замороженный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат замороженный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 13.3% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.3% 11200 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.9% 24333 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 47.6% 1000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 19% 2520 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 586 мкг 900 мкг 65.1% 310% 154 г
бета Каротин 7.035 мг 5 мг 140.7% 670% 71 г
Лютеин + Зеаксантин 12651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 30% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 59% 804 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 21% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 41% 1163 г
Витамин В9, фолаты 145 мкг 400 мкг 36.3% 172.9% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 29% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.9 мг 15 мг 19.3% 91.9% 517 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.14 мг ~
Витамин К, филлохинон 372 мкг 120 мкг 310% 1476.2% 32 г
Витамин РР, НЭ 0.507 мг 20 мг 2.5% 11.9% 3945 г
Бетаин 117.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346 мг 2500 мг 13.8% 65.7% 723 г
Кальций, Ca 129 мг 1000 мг 12.9% 61.4% 775 г
Магний, Mg 75 мг 400 мг 18.8% 89.5% 533 г
Натрий, Na 74 мг 1300 мг 5.7% 27.1% 1757 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 29% 1633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.89 мг 18 мг 10.5% 50% 952 г
Марганец, Mn 0.704 мг 2 мг 35.2% 167.6% 284 г
Медь, Cu 144 мкг 1000 мкг 14.4% 68.6% 694 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 51.9% 917 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 22.4% 2143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 43.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.3%
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Шпинат замороженный составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ ЗАМОРОЖЕННЫЙ

Шпинат замороженный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,1 %, бэта-каротином - 140,7 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином B9 - 36,3 %, витамином E - 19,3 %, витамином K - 310 %, калием - 13,8 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 18,8 %, марганцем - 35,2 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Шпинат замороженный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шпинат замороженный калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шпинат замороженный, калории, нутриенты, полезные свойства Шпинат замороженный
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги