Рецепт Рожки с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рожки с колбасой

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 230 г
Колбаса вареная, молочная 250 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.5 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 404 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 4.5% 535 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 10.5% 228 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 3.8% 633 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.6% 909 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.5% 5178 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 3.7% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2% 1208 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 1.5% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 2.8% 855 г
Витамин В9, фолаты 14.731 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.094 мг 15 мг 34% 8.2% 294 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4102 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.1485 мг 20 мг 25.7% 6.2% 388 г
Ниацин 2.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.37 мг 2500 мг 8.3% 2% 1211 г
Кальций, Ca 30.26 мг 1000 мг 3% 0.7% 3305 г
Кремний, Si 2.415 мг 30 мг 8.1% 1.9% 1242 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 1.3% 1819 г
Натрий, Na 548.37 мг 1300 мг 42.2% 10.1% 237 г
Сера, S 119.63 мг 1000 мг 12% 2.9% 836 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 4.6% 526 г
Хлор, Cl 46.48 мг 2300 мг 2% 0.5% 4948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.014 мг 18 мг 11.2% 2.7% 894 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16484 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 2.3% 1035 г
Марганец, Mn 0.3483 мг 2 мг 17.4% 4.2% 574 г
Медь, Cu 422.57 мкг 1000 мкг 42.3% 10.2% 237 г
Молибден, Mo 7.606 мкг 70 мкг 10.9% 2.6% 920 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28818 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.775 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.585 г ~
Глутаминовая кислота 3.039 г ~
Пролин 0.841 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.667 г min 16.8 г 57.5% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.833 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.089 г от 11.2 до 20.6 г 72.2% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Рожки с колбасой составляет 416,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЖКИ С КОЛБАСОЙ

Рожки с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 34 %, витамином PP - 25,7 %, фосфором - 19 %, железом - 11,2 %, марганцем - 17,4 %, медью - 42,3 %

Чем полезен Рожки с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рожки с колбасой, калорийность 416,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рожки с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы