Рецепт Салат из крабовых палочек с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с рисом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 520 г
Огурец парниковый 463 г
Рис белый, крупа рисовая 630 г
Кукуруза, консервы 578 г
Майонез «Провансаль» 500 г
Лук зеленый (перо) 189 г
Способ приготовления

Крабовые палочки, огурцы нарезать кубиками, добавить варёный рис,мелко нарезанный лук, консервированную кукурузу. Заправить все майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10% 467 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.7% 986 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3795 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3435 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Витамин В4, холин 26.5 мг 500 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.607 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2940 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 2.1% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.414 мг 15 мг 36.1% 16.9% 277 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5160 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 5.3% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.1791 мг 20 мг 5.9% 2.8% 1696 г
Ниацин 0.61 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.52 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2074 г
Кальций, Ca 27.55 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3630 г
Кремний, Si 30.724 мг 30 мг 102.4% 47.9% 98 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 3.2% 1481 г
Натрий, Na 268.39 мг 1300 мг 20.6% 9.6% 484 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 6.3% 741 г
Хлор, Cl 13.29 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.7 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 33.55 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2643 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 3.9% 1192 г
Литий, Li 1.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.3177 мг 2 мг 15.9% 7.4% 630 г
Медь, Cu 78.71 мкг 1000 мкг 7.9% 3.7% 1270 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3157 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 7.511 мкг 55 мкг 13.7% 6.4% 732 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 4.38 мкг ~
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20672 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.5003 мг 12 мг 4.2% 2% 2399 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.953 г min 16.8 г 17.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.899 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.637 г от 11.2 до 20.6 г 68.2% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.856 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с рисом составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С РИСОМ

Салат из крабовых палочек с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,1 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 102,4 %, фосфором - 13,5 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек с рисом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек с рисом, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы