Рецепт Блинный торт (шоколадный, цельнозерновой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный торт (шоколадный, цельнозерновой)

Шоколадные блины цельнозерновые 242 г
Сливки для Взбивания 33% [Петмол] 150 г
Мягкий Творог 5% [Данон] 160 г
Шоколад Бабаевский Элитный 75% 23 г
Сливки для Взбивания 33% [Петмол] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт (шоколадный, цельнозерновой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.9% 1206 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 13.2% 359 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.3% 2028 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.5% 9316 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3814 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 23.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2118 г
Витамин В4, холин 26.82 мг 500 мг 5.4% 2.6% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.137 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6518 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1866 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.202 мг ~
Витамин Н, биотин 2.182 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2291 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9694 мг 20 мг 4.8% 2.3% 2063 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 7.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.16 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3199 г
Кальций, Ca 31.61 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3164 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2180 г
Натрий, Na 92.59 мг 1300 мг 7.1% 3.4% 1404 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 1% 4766 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 4.1% 1153 г
Хлор, Cl 79.73 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4587 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 4.4% 1093 г
Марганец, Mn 0.4345 мг 2 мг 21.7% 10.3% 460 г
Медь, Cu 52.75 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1896 г
Молибден, Mo 1.821 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3844 г
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 9.5 мкг 55 мкг 17.3% 8.2% 579 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14942 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.4363 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блинный торт (шоколадный, цельнозерновой) составляет 211,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 24.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ ТОРТ (ШОКОЛАДНЫЙ, ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ)

Блинный торт (шоколадный, цельнозерновой) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Блинный торт (шоколадный, цельнозерновой)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный торт (шоколадный, цельнозерновой), калорийность 211,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный торт (шоколадный, цельнозерновой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы