Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Куриная грудка (филе) 225 г
Картофель 345 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 95 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), грунтовый 58 г
Зелёный горошек замороженный 115 г
Капуста белокочанная 205 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 50 г
Вода 1050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8% 2303 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.1% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.9% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 20.9% 889 г
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 22.8% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5625 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 1.3% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.862 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8227 г
Витамин C, аскорбиновая 20.4 мг 90 мг 22.7% 42.4% 441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 12.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.2255 мг 20 мг 6.1% 11.4% 1632 г
Ниацин 1.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.25 мг 2500 мг 6.8% 12.7% 1477 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8688 г
Кремний, Si 14.538 мг 30 мг 48.5% 90.7% 206 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 7.9% 2408 г
Натрий, Na 9.36 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8475 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 7.9% 2367 г
Хлор, Cl 25.9 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 8880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.5 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 26.45 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7143 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 45.6% 411 г
Литий, Li 16.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2853 г
Медь, Cu 49.17 мкг 1000 мкг 4.9% 9.2% 2034 г
Молибден, Mo 5.118 мкг 70 мкг 7.3% 13.6% 1368 г
Никель, Ni 2.984 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53398 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 67.92 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5889 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 18.5% 1006 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4180 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 22,7 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты