Рецепт Салат п/о/а. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат п/о/а
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат п/о/а".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.3% | 2815 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 15.5% | 589 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 14.2% | 639 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.581 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 12.1% | 751 г |
| бета Криптоксантин | 6.512 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 36.71 мг | 500 мг | 7.3% | 6.6% | 1362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 10.3% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.729 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.4% | 1686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.8% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.23 мг | 90 мг | 22.5% | 20.5% | 445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.866 мг | 15 мг | 19.1% | 17.4% | 523 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.628 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.8% | 1903 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 13.5% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0578 мг | 20 мг | 5.3% | 4.8% | 1891 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.93 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.9% | 916 г |
| Кальций, Ca | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.9% | 2309 г |
| Кремний, Si | 13.907 мг | 30 мг | 46.4% | 42.2% | 216 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 4.6% | 1955 г |
| Натрий, Na | 62.92 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.4% | 2066 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 43.16 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 4.6% | 1978 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.198 мкг | 10 мкг | 32% | 29.1% | 313 г |
| Литий, Li | 6.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2343 мг | 2 мг | 11.7% | 10.6% | 854 г |
| Медь, Cu | 106.03 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.6% | 943 г |
| Молибден, Mo | 2.775 мкг | 70 мкг | 4% | 3.6% | 2523 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.293 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7.1% | 1281 г |
| Стронций, Sr | 9.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26473 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.478 мг | 12 мг | 4% | 3.6% | 2510 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 63.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.93 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.163 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.465 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.417 г | min 16.8 г | 20.3% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат п/о/а составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ П/О/А
Салат п/о/а богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 22,5 %, витамином E - 19,1 %, витамином K - 14,9 %, кремнием - 46,4 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 11,7 %
Чем полезен Салат п/о/а
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Азапеканка
- п/о
- капуста тушеная с инлейкой
- Яйцо в хлебе
- Картошка с рыбой
- Кукуруза
- Суп кура, морковь, свекла, перловка, фосоль
- Крабовые палочки
- Йогурт питьевой 2,5%
- Салат "Малахитовый браслет" с киви
- Салат с молодой капустой
- Паста рисовая с морковью без глютена
- Плов с курицей
- Сало белорусское
- Хлебцы росток
- йогурт я вкусный
- Гречневые хлебцы
- Смузи Зеленое
- Салат из редиски с яйцом
- В масле Fish house для салатов
- Омега-3 + Е
- Куриные потрошки в собственном соку
- Фарш 1
- Гороховый гратен
- Тост из цельнозернового хлеба с муссом
- Фарш говяжий
- Котлеты3
- Бризоль с сыром
- Овсяно-творожная запеканка с яблоком
- Печень куриная тушеная со сметаной
- Мясо индюшат запеченое круто 19
- Вода минеральная
- холодец куриный
- Бельгийская смесь Мираторг
- тыквенный суп с картофелем
- Хлеб"Модерн"
- Пангасиус
- Оливье
- Винегрет
- Лук порей с шампиньонами и дор-блю
- салат редисочный
- Вафельный торт
- Семки медово-сливочномасляные
- Овсянная каша на воде с изюмом и курагой
- зефир
- Говядина тушеная1
- Сардельки из мяса птицы с сыром
- Птицье млеко
- баклажаны тушеные с овощами
- Креветки в кокосовом молоке
- Смесь орехов и семечек
- Россия - Щедрая душа! Золотая Марка - Дуэт в Молочном
- Сыр "Сулугуни", Ашан
- Брюссельская капуста запеченная с грецкими орехами
- Печень куриеая отварная
- кофе чёрный с молоком без сахара
- Протеиновый батончик Шоколад
- Салат с крабовыми палочками
- макароны ТСП primeluci
- Фарш ливерный, куриный
- Печенье протеиновое Шоколад
- Смесь норвежская
- сливки 10% белакт
- 7.Хлеб норвежский
- Рассольник
- сырники из миндальной муки
- Урожайный ГОД земляничный Джем
- Омелет
- Лазанья
- Салат редька зеленая и морковь, чеснок майонез
- Салат с пекинской капустой
- Сырники с отрубями
- Яйцо, белок жареный
- Сырники из творога 5% со сметаной
- Овсянка
- колбаса венская из говядины и птицы
- хлеб мкльтизерновой
- Творожно-овсяно-клубничный тортик
- Окрошка (основа)
- Донар со свининой (СПАР)
- яйцо с овощами
- Зажарка из свинины с курицей
- шоколад без сахара
- салат с креветками
- Печеночные оладьи
- Котлеты курица+свинина
- Хек медальон
- Сырок глазированный, 20% жирности, вишня
- Яичница
- Творог 0.2%
- Льняная мука
- Щи
- Шоколадный чизкейк
- Индейка филе "отбивная"
- Йогурт греческий Teos
- Йогурт орехи сухофрукты
- Лапша гречневая с говядиной и овощами
- Сок морковь с яблоком
- Минтай жареный
- Мясо по-петровски
Метки: Как приготовить Салат п/о/а, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат п/о/а, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
