Рецепт Суп из фасоли с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из фасоли с перловкой

Перловка с фасолью 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 195 г
Вода водопроводная питьевая 3500 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Петрушка свежая 20 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Оливковое масло 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 11.9% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 6.7% 11200 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 3.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 7.4% 10000 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 31.9% 2348 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 23.7% 3103 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 25.9% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 2.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.7% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 5.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.318 мкг 400 мкг 0.3% 2.2% 30349 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 9.6% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 3.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 54.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.2127 мг 20 мг 1.1% 8.1% 9403 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.11 мг 2500 мг 1.3% 9.6% 7551 г
Кальций, Ca 6.4 мг 1000 мг 0.6% 4.4% 15625 г
Кремний, Si 0.678 мг 30 мг 2.3% 17% 4425 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 11.1% 6645 г
Натрий, Na 60.8 мг 1300 мг 4.7% 34.8% 2138 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 1.5% 41667 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 10.4% 7080 г
Хлор, Cl 88.79 мг 2300 мг 3.9% 28.9% 2590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 5.2% 14516 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 2.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 46.7% 1595 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 5.9% 11976 г
Медь, Cu 22.9 мкг 1000 мкг 2.3% 17% 4367 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 11.9% 6250 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 72368 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 73.62 мкг 4000 мкг 1.8% 13.3% 5433 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 20.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 6.7% 10582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из фасоли с перловкой составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из фасоли с перловкой, калорийность 13,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из фасоли с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты