Рецепт Самодельный томатный сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самодельный томатный сок

Томатная паста. Консервы 300 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самодельный томатный сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.4% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.4% 2444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 32.8% 1301 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 35.3% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.4% 4615 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 7.7% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 16.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 31.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 5.769 мкг 400 мкг 1.4% 6% 6934 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 48.9% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 6.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 8.9% 4817 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 9.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 12.8% 3333 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.69 мг 2500 мг 8.1% 34.5% 1233 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 3% 14451 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 13.2% 3249 г
Натрий, Na 5.77 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 22530 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 5.1% 8496 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 8.5% 5096 г
Хлор, Cl 53.54 мг 2300 мг 2.3% 9.8% 4296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 12.8% 3390 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 6% 7212 г
Кобальт, Co 5.769 мкг 10 мкг 57.7% 245.5% 173 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 9.8% 4329 г
Медь, Cu 113.08 мкг 1000 мкг 11.3% 48.1% 884 г
Молибден, Mo 6.923 мкг 70 мкг 9.9% 42.1% 1011 г
Селен, Se 1.223 мкг 55 мкг 2.2% 9.4% 4497 г
Фтор, F 62.38 мкг 4000 мкг 1.6% 6.8% 6412 г
Цинк, Zn 0.2538 мг 12 мг 2.1% 8.9% 4728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~

Энергетическая ценность Самодельный томатный сок составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМОДЕЛЬНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОК

Самодельный томатный сок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кобальтом - 57,7 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Самодельный томатный сок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самодельный томатный сок, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самодельный томатный сок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы