Рецепт КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ

Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.1% 4380 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 35.6% 1111 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 15.8% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 666.7 мкг 900 мкг 74.1% 292.9% 135 г
бета Каротин 4 мг 5 мг 80% 316.2% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.7% 6000 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 4% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 9.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 16.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 22.1% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 4% 10000 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 15% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 10.7% 3750 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125 мг 2500 мг 5% 19.8% 2000 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 8.3% 4801 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 131.6% 300 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 17.4% 2264 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 15064 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 9.5% 4167 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 18.6% 2122 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 5.1% 7718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241 мкг ~
Бор, B 133.3 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 11.1% 3600 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 7.1% 5618 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 92.1% 429 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 28.5% 1390 г
Медь, Cu 55.2 мкг 1000 мкг 5.5% 21.7% 1812 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 40.7% 972 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 166.5 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 27500 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 62 мкг 4000 мкг 1.6% 6.3% 6452 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 13% 2994 г
Цинк, Zn 0.4167 мг 12 мг 3.5% 13.8% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ

КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,1 %, бэта-каротином - 80 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты