Рецепт Салат из феты и креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из феты и креветок

Авокадо 91 г
Салат зеленый по 1-58 81 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 105 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 179 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 20 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из феты и креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9% 639 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.8% 448 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.7% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 7.3% 794 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 4.386 мкг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1650 г
бета Криптоксантин 5.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.3% 796 г
Витамин В4, холин 54.71 мг 500 мг 10.9% 6.3% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 7.5% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 6.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 30.717 мкг 400 мкг 7.7% 4.4% 1302 г
Витамин В12, кобаламин 0.953 мкг 3 мкг 31.8% 18.3% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.823 мг 15 мг 12.2% 7% 823 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 5.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.6526 мг 20 мг 8.3% 4.8% 1210 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.31 мг 2500 мг 8.2% 4.7% 1224 г
Кальций, Ca 156.61 мг 1000 мг 15.7% 9% 639 г
Кремний, Si 0.151 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19868 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 4.1% 1387 г
Натрий, Na 739.93 мг 1300 мг 56.9% 32.8% 176 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Фосфор, P 198.2 мг 800 мг 24.8% 14.3% 404 г
Хлор, Cl 241.47 мг 2300 мг 10.5% 6% 952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3651 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3690 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3540 г
Медь, Cu 138.06 мкг 1000 мкг 13.8% 7.9% 724 г
Молибден, Mo 1.044 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6705 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 21.044 мкг 55 мкг 38.3% 22% 261 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 1.3215 мг 12 мг 11% 6.3% 908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.923 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.562 г ~
Лейцин 1.021 г ~
Лизин 1.062 г ~
Метионин 0.324 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.12 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 2.001 г ~
Пролин 0.685 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.21 мг max 300 мг
Кампестерол 0.914 мг ~
Стигмастерол 0.365 мг ~
бета Ситостерол 17.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.384 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.545 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.582 г min 16.8 г 33.2% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.051 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из феты и креветок составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФЕТЫ И КРЕВЕТОК

Салат из феты и креветок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 31,8 %, витамином E - 12,2 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 24,8 %, медью - 13,8 %, селеном - 38,3 %, цинком - 11 %

Чем полезен Салат из феты и креветок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из феты и креветок, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из феты и креветок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги