Рецепт Салат из помидоров, огурцов и айсберга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и айсберга

Огурец с кожурой 130 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Майонез Сметанный [Ряба] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и айсберга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.1% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.2% 7300 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 15% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 16.1% 2338 г
альфа Каротин 4.753 мкг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 20.6% 1818 г
бета Криптоксантин 8.779 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6% 6207 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 3% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 8.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 4.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 9.896 мкг 400 мкг 2.5% 9.4% 4042 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 37.1% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.5% 26316 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 46.1% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.2469 мг 20 мг 1.2% 4.5% 8100 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.79 мг 2500 мг 7% 26.2% 1430 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 7.5% 5081 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 27.3% 1375 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 6.4% 6051 г
Натрий, Na 712.55 мг 1300 мг 54.8% 205.2% 182 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 3% 13089 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 12.7% 2920 г
Хлор, Cl 1106 мг 2300 мг 48.1% 180.1% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 9% 4128 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 20548 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 92.1% 407 г
Литий, Li 10.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 21.3% 1745 г
Медь, Cu 65.26 мкг 1000 мкг 6.5% 24.3% 1532 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 24.3% 1540 г
Никель, Ni 4.727 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 51613 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 13.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.1901 мг 12 мг 1.6% 6% 6312 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и айсберга составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И АЙСБЕРГА

Салат из помидоров, огурцов и айсберга богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, хлором - 48,1 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов и айсберга

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и айсберга, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов и айсберга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты