Рецепт желе творожно-молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе творожно-молочное

Молоко козье 100 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 300 г
Вода 100 г
Творог нежирный Агрокомплекс 220 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе творожно-молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.4% 916 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.7% 2667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 4.1% 3684 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 3.5% 4390 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.8% 2222 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 3.5% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.192 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18248 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.5% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
Витамин Н, биотин 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2874 г
Витамин РР, НЭ 0.8406 мг 20 мг 4.2% 6.3% 2379 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.88 мг 2500 мг 3.2% 4.8% 3130 г
Кальций, Ca 79.11 мг 1000 мг 7.9% 11.9% 1264 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4494 г
Натрий, Na 27.26 мг 1300 мг 2.1% 3.2% 4769 г
Сера, S 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8299 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 10.1% 1501 г
Хлор, Cl 50.19 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.6% 26087 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 3.9% 3778 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 5% 3040 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Медь, Cu 29.26 мкг 1000 мкг 2.9% 4.4% 3418 г
Молибден, Mo 3.233 мкг 70 мкг 4.6% 6.9% 2165 г
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 2.3% 6691 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18248 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.1644 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность желе творожно-молочное составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе творожно-молочное, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе творожно-молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги