Рецепт Чипсы из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	132 г
Подсолнечное масло	34 г
Паприка, перец сладкий молотый	2.1 г
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г

Способ приготовления

Лаваш с паприкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	403.3 ккал	1684 ккал	23.9%	5.9%	418 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	2.4%	1041 г
Жиры	21.2 г	56 г	37.9%	9.4%	264 г
Углеводы	44.9 г	219 г	20.5%	5.1%	488 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	0.7%	3333 г
Вода	21.7 г	2273 г	1%	0.2%	10475 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.8 мкг	900 мкг	3.4%	0.8%	2922 г
альфа Каротин	7.445 мкг	~
бета Каротин	0.327 мг	5 мг	6.5%	1.6%	1529 г
бета Криптоксантин	77.34 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	237.07 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	2.5%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	0.9%	2857 г
Витамин В4, холин	43.12 мг	500 мг	8.6%	2.1%	1160 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	1.3%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	1.6%	1550 г
Витамин В9, фолаты	21.837 мкг	400 мкг	5.5%	1.4%	1832 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.291 мг	15 мг	68.6%	17%	146 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.336 мкг	50 мкг	2.7%	0.7%	3743 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.4%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.5621 мг	20 мг	12.8%	3.2%	781 г
Ниацин	1.406 мг	~
Бетаин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.94 мг	2500 мг	5.9%	1.5%	1690 г
Кальций, Ca	25.35 мг	1000 мг	2.5%	0.6%	3945 г
Кремний, Si	1.729 мг	30 мг	5.8%	1.4%	1735 г
Магний, Mg	32.98 мг	400 мг	8.2%	2%	1213 г
Натрий, Na	420.69 мг	1300 мг	32.4%	8%	309 г
Сера, S	46.46 мг	1000 мг	4.6%	1.1%	2152 г
Фосфор, P	82.3 мг	800 мг	10.3%	2.6%	972 г
Хлор, Cl	742.67 мг	2300 мг	32.3%	8%	310 г
Микроэлементы
Бор, B	37.7 мкг	~
Ванадий, V	51.86 мкг	~
Железо, Fe	2.079 мг	18 мг	11.6%	2.9%	866 г
Йод, I	2.51 мкг	150 мкг	1.7%	0.4%	5976 г
Кобальт, Co	1.502 мкг	10 мкг	15%	3.7%	666 г
Марганец, Mn	0.6759 мг	2 мг	33.8%	8.4%	296 г
Медь, Cu	115.15 мкг	1000 мкг	11.5%	2.9%	868 г
Молибден, Mo	10.123 мкг	70 мкг	14.5%	3.6%	691 г
Селен, Se	4.796 мкг	55 мкг	8.7%	2.2%	1147 г
Фтор, F	11.41 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35057 г
Хром, Cr	1.73 мкг	50 мкг	3.5%	0.9%	2890 г
Цинк, Zn	0.6327 мг	12 мг	5.3%	1.3%	1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	42.979 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.029 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	12.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.242 мг	~
бета Ситостерол	40.476 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.273 г	~
18:0 Стеариновая	0.834 г	~
20:0 Арахиновая	0.061 г	~
22:0 Бегеновая	0.142 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.838 г	min 16.8 г	28.8%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.817 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.252 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	24.8%
18:2 Линолевая (ud)	12.194 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность Чипсы из лаваша составляет 403,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	403.3 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	21.2 г	-%
	Углеводы	44.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	21.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША

Чипсы из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 68,6 %, витамином PP - 12,8 %, хлором - 32,3 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 33,8 %, медью - 11,5 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Чипсы из лаваша

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чипсы из лаваша, калорийность 403,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы из лаваша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе