Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 400 г
Яйцо куриное [Яйца] 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.5% 1407 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.4% 667 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.9% 839 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 23.64 мг 500 мг 4.7% 2.3% 2115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.617 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3170 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 3.6% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.441 мг 15 мг 22.9% 11.3% 436 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5252 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.4998 мг 20 мг 7.5% 3.7% 1334 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.09 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1077 г
Кальций, Ca 25.36 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3943 г
Кремний, Si 25.35 мг 30 мг 84.5% 41.7% 118 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3026 г
Натрий, Na 429.19 мг 1300 мг 33% 16.3% 303 г
Сера, S 25.05 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3992 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 2.4% 2036 г
Хлор, Cl 664.25 мг 2300 мг 28.9% 14.3% 346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.9 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 33.56 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2403 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 8.3% 594 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.2838 мг 2 мг 14.2% 7% 705 г
Медь, Cu 74.69 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1339 г
Молибден, Mo 7.541 мкг 70 мкг 10.8% 5.3% 928 г
Никель, Ni 1.767 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 2.049 мкг 55 мкг 3.7% 1.8% 2684 г
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37665 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.4526 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 43%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.573 г min 16.8 г 9.4% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.295 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.952 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,9 %, кремнием - 84,5 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги