Рецепт бисквит с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит с фруктами

Яблоки 200 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар-песок 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Пищевая сода 5 г
Уксус 9% 5 г
Банан 100 г
Кефир 1% 50 г
Густой шоколадный соус 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Апельсин 100 г
Способ приготовления

Яблоки порезать небольшими кусочками и выложить на дно формы для запекания. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать.Соду погасить уксусом и добавить в тесто.Апельсинку поламать на кусочки над тестом(чтобы сок лился в тесто а не на стол), Все перемешать и влить на яблоки.По желанию в тесто можно добавить ванильку. Выпекать около часа, до готовности. Взять банан, растолочь его в кружке, добавить кефир и чайную ложку сахара, и чайную ложку шоколадной глазури для кофейно-молочного цвета и привкуса(я взяла шоколадная начинка для мороженого) .Смазать этим остывший пирог, сверху украсить шоколадной глазурью.Я буду рисовать цветочки, и признание в любви своему любимому=)чуть позже скину фотку что получиться=)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.2% 1617 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.7% 1098 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 7.6% 676 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.6% 1987 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 51.7 мг 500 мг 10.3% 5.3% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.848 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4521 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 5.2% 986 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.389 мг 15 мг 9.3% 4.8% 1080 г
Витамин Н, биотин 3.803 мкг 50 мкг 7.6% 3.9% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4317 мг 20 мг 7.2% 3.7% 1397 г
Макроэлементы
Калий, K 175.04 мг 2500 мг 7% 3.6% 1428 г
Кальций, Ca 25.99 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3848 г
Кремний, Si 0.808 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3713 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2959 г
Натрий, Na 171.49 мг 1300 мг 13.2% 6.8% 758 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2263 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 3.9% 1292 г
Хлор, Cl 33.94 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6777 г
Микроэлементы
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 18.99 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 3.6% 1439 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3417 г
Кобальт, Co 2.192 мкг 10 мкг 21.9% 11.2% 456 г
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 4.1% 1252 г
Медь, Cu 62.28 мкг 1000 мкг 6.2% 3.2% 1606 г
Молибден, Mo 4.899 мкг 70 мкг 7% 3.6% 1429 г
Селен, Se 6.279 мкг 55 мкг 11.4% 5.8% 876 г
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23068 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2551 г
Цинк, Zn 0.3957 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3033 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бисквит с фруктами составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ФРУКТАМИ

бисквит с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,9 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен бисквит с фруктами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит с фруктами, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы