Рецепт Салат с клубникой и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с клубникой и фетой

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 90 г
Клубника 150 г
Грецкий орех 15 г
Огурец парниковый 150 г
Салат (латук) 50 г
Руккола 30 г
Льняное масло холодного отжима 45 г
Уксус винный, красный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с клубникой и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3% 2171 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 15.9% 415 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.2% 2983 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 4.1% 1610 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 3.3% 1984 г
Лютеин + Зеаксантин 193.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.3% 1047 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.809 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.1% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 20.63 мг 90 мг 22.9% 15.1% 436 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3846 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 2.353 мг ~
дельта Токоферол 0.135 мг ~
Витамин Н, биотин 1.918 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2607 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 13% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.5824 мг 20 мг 2.9% 1.9% 3434 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.98 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1543 г
Кальций, Ca 114.67 мг 1000 мг 11.5% 7.6% 872 г
Кремний, Si 43.836 мг 30 мг 146.1% 96.6% 68 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1865 г
Натрий, Na 195.88 мг 1300 мг 15.1% 10% 664 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10834 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 7% 941 г
Хлор, Cl 16.41 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.3 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 18.84 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2323 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 12.8% 519 г
Литий, Li 4.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 5.9% 1118 г
Медь, Cu 80.3 мкг 1000 мкг 8% 5.3% 1245 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 3.7% 1783 г
Никель, Ni 5.639 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 2.85 мкг 55 мкг 5.2% 3.4% 1930 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 26.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15100 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.6794 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1766 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.6 г от 0.9 до 3.7 г 124.3% 82.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.56 мг max 300 мг
Кампестерол 8.018 мг ~
Стигмастерол 2.455 мг ~
бета Ситостерол 16.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.669 г min 16.8 г 15.9% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.452 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.767 г от 11.2 до 20.6 г 60.4% 39.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.166 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.613 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.366 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с клубникой и фетой составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И ФЕТОЙ

Салат с клубникой и фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,9 %, витамином K - 19,7 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 146,1 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Салат с клубникой и фетой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с клубникой и фетой, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с клубникой и фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги