Рецепт запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из творога

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 750 г
Яйцо куриное 200 г
Крупа манная 40 г
Сахар-песок 66 г
Масло подсолнечное 5 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.4% 517 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.5% 331 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.1% 1780 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 6.1% 625 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 6.7% 568 г
Витамин В4, холин 91.2 мг 500 мг 18.2% 6.9% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 3.9% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 30.572 мкг 400 мкг 7.6% 2.9% 1308 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 11.6% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 3.6% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2242 г
Витамин Н, биотин 8.416 мкг 50 мкг 16.8% 6.4% 594 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9486 мг 20 мг 19.7% 7.5% 507 г
Макроэлементы
Калий, K 122.01 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2049 г
Кальций, Ca 123.59 мг 1000 мг 12.4% 4.7% 809 г
Кремний, Si 0.257 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11673 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2023 г
Натрий, Na 89.94 мг 1300 мг 6.9% 2.6% 1445 г
Сера, S 161.26 мг 1000 мг 16.1% 6.1% 620 г
Фосфор, P 210.7 мг 800 мг 26.3% 10% 380 г
Хлор, Cl 156.28 мг 2300 мг 6.8% 2.6% 1472 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1807 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3505 г
Кобальт, Co 4.013 мкг 10 мкг 40.1% 15.3% 249 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6349 г
Медь, Cu 80.15 мкг 1000 мкг 8% 3% 1248 г
Молибден, Mo 7.948 мкг 70 мкг 11.4% 4.3% 881 г
Селен, Se 30.862 мкг 55 мкг 56.1% 21.4% 178 г
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10441 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.579 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка из творога составляет 262,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА

запеканка из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 18,2 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 40,1 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 56,1 %

Чем полезен запеканка из творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из творога, калорийность 262,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы