Рецепт Салат из овощей с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из овощей с брынзой
| кукуруза нежная консерва | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 155 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 185 г |
| Огурец грунтовый | 140 г |
| Льняное масло холодного отжима | 25 г |
| Брынза болгарская | 45 г |
Способ приготовления
Айсберг/капуста Лучок Помидорка Огурец Льняное масло Брынза Кукуруза
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с брынзой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.2% | 1167 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.5% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 6% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.679 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.09 мг | 90 мг | 17.9% | 23.3% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5792 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 9.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4117 мг | 20 мг | 2.1% | 2.7% | 4858 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.96 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.6% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4771 г |
| Кремний, Si | 12.708 мг | 30 мг | 42.4% | 55.1% | 236 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3175 г |
| Натрий, Na | 213.09 мг | 1300 мг | 16.4% | 21.3% | 610 г |
| Сера, S | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10050 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 21.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3321 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 27% | 481 г |
| Литий, Li | 7.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 7.8% | 1660 г |
| Медь, Cu | 76.21 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.9% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 2.095 мкг | 70 мкг | 3% | 3.9% | 3341 г |
| Никель, Ni | 3.666 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16616 г |
| Фтор, F | 12.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33223 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.1869 мг | 12 мг | 1.6% | 2.1% | 6421 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 130% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.577 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.095 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.518 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.667 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.52 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.948 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей с брынзой составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 68.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С БРЫНЗОЙ
Салат из овощей с брынзой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,9 %, кремнием - 42,4 %, кобальтом - 20,8 %
Чем полезен Салат из овощей с брынзой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Биточки из пшенной крупы
- Каша геркулесовая с сухофруктами
- Мультизлаковая конфета с отборным изюмом
- винегрет
- Хлебцы Росток
- Отруби овсяные
- рыба жареная в томатной заливке
- Оладьи из кабачков
- Ритер спорт марципан
- Сникерс криспи
- Колбаса ливерная деревенская
- Омлет с капустой
- Ритер спорт cocoa
- Творожок домашний
- Коктейль 25утр
- Хлебцы хрустящие сырный
- овсяноблин
- Батончик Герболайф
- Котлеты из говядины
- Злаковый батончик Fitness
- Зеро
- Зеро
- Хлеб диетический "Мультисид"
- Тортилья пшеничная с отрубями и льняными семенами
- Роллы с угрем
- Пирожное "Малина-личи" (90гр)
- Печенье с высоким содержанием протеина Арахис (Protein Rex) =25г
- скумбрия отварная в желе
- Блины постные с картофелем и грибами
- Наша форель запеченная
- Колбаска ореховая творожная
- Кабачковые оладьи
- Батончик Протеин
- Хлопья овсяные Ясно солнышко
- Кабачок на гриле
- Салат из св.капуста,св.огурец,помидор
- Садочок Мультифрукт
- Грудка на гриле
- Фарш для голубцов, тефтелей
- Чечевица красная
- самса с сыром слойка перекресток
- Хачапури по-Аджарски
- Пирожное картошка
- Салат с курицей, огурцом и яблоком
- Пирожное заварное трубочка
- Крем-мед с мятой
- салат -окрошка
- Шоколад Альпен гольд Арахис и кукурузные хлопья (с нутриентами)
- борщ вегетарианский ВкусВилл
- Салат из капусты с помидором и огурцом
- Isa leib
- Салат свежесть (120)
- Треска с овощами
- Суп гороховый от Ирины
- Индейка с яблоками (150)
- блины постные с картофелем и грибами
- Салат летний с редисом на масле
- Салат Оливье
- Lihapyörykät
- Каша гурьевская с миндалем и чипами
- Витамин Е в каплях
- Йогурт "Нежный" крем-карамель
- Салат сытный
- Окрошка без колбасы
- Бургеринд
- Suur kodusai
- Овощной салат
- Квас "Жёлтая бочка".
- Куриное филе с овощами
- Вафли на фруктозе
- Творог с ягодами, бананом, кешью.
- Гречка с мясом кур оригинальным
- Печенье-сэндвич со сливочным кремом, затяжное
- Лепешка Тортилья
- Лаваш с фруктовым желе
- Мороженное фруктовое
- Мясо кур оригинальное
- Оливьё моё
- Кекс свердловский
- Омлет
- Мягкий творог 5%
- котлеты куринные
- Рис тайский
- салатик под супчик
- Нерка в желе
- Ohuen ohut Broilerinfilee HK
- Грудка варено-копченая
- Икра из баклажанов
- Печенье сдобное Творожное
- Чечевица вареная
- котлетки под голубцы
- Смузи грушево-банановый
- Вафельный хлеб льняной
- Салат из огурца и авокадо
- сыр сливочный вкуснотеево
- лаваш армянский
- Печень трески по - мурмански
- Барабулька на гриле
- Салат из огурцов и помидоров
- лаваш с омлетом
Метки: Как приготовить Салат из овощей с брынзой, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
