Рецепт пекинка с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пекинка с кукурузой

Кукуруза, консервы 30 г
Капуста пекинская 200 г
Лук порей 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пекинка с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.3% 2667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.9% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 9.1% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 6.9% 3600 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 10.8% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 2.7% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 22.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 60.83 мкг 400 мкг 15.2% 37.3% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 22.24 мг 90 мг 24.7% 60.5% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 15.4% 1577 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 66.2% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.5956 мг 20 мг 3% 7.4% 3358 г
Макроэлементы
Калий, K 188.11 мг 2500 мг 7.5% 18.4% 1329 г
Кальций, Ca 66.15 мг 1000 мг 6.6% 16.2% 1512 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 7.1% 3431 г
Натрий, Na 481.63 мг 1300 мг 37% 90.7% 270 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 8.8% 2778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 3.7% 6618 г
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 17.6% 1395 г
Медь, Cu 27.17 мкг 1000 мкг 2.7% 6.6% 3681 г
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12141 г
Цинк, Zn 0.1736 мг 12 мг 1.4% 3.4% 6912 г

Энергетическая ценность пекинка с кукурузой составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНКА С КУКУРУЗОЙ

пекинка с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,2 %, витамином C - 24,7 %, витамином K - 27 %

Чем полезен пекинка с кукурузой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пекинка с кукурузой, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пекинка с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы