Рецепт ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые голубцы

Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) 500 г
Капуста белокочанная (Припускание) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.8% 1617 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.7% 1867 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.7% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 10.5% 1349 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 11.2% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 12.1% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.8% 2903 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.014 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6651 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 17.1% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 11.7% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9346 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 14.7% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.2197 мг 20 мг 6.1% 8.7% 1640 г
Макроэлементы
Калий, K 219.24 мг 2500 мг 8.8% 12.5% 1140 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5862 г
Кремний, Si 38.738 мг 30 мг 129.1% 183.6% 77 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 5.8% 2465 г
Натрий, Na 137.89 мг 1300 мг 10.6% 15.1% 943 г
Сера, S 54.66 мг 1000 мг 5.5% 7.8% 1829 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 11.5% 1235 г
Хлор, Cl 213.61 мг 2300 мг 9.3% 13.2% 1077 г
Микроэлементы
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 38.86 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 5% 2835 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8380 г
Кобальт, Co 2.277 мкг 10 мкг 22.8% 32.4% 439 г
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 13.5% 1050 г
Медь, Cu 87.77 мкг 1000 мкг 8.8% 12.5% 1139 г
Молибден, Mo 5.177 мкг 70 мкг 7.4% 10.5% 1352 г
Селен, Se 6.251 мкг 55 мкг 11.4% 16.2% 880 г
Фтор, F 58.78 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6805 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 7.4% 1908 г
Цинк, Zn 0.8105 мг 12 мг 6.8% 9.7% 1481 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кремнием - 129,1 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен ленивые голубцы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые голубцы, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги