Рецепт Фунчоза с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 400 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Огурец грунтовый 150 г
Морковь желтая 100 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 8 г
Соевый соус 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.5% 1206 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.1% 3733 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.7% 1019 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.4% 3280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 3.3% 2394 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.5% 2212 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 23.61 мг 500 мг 4.7% 3.7% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.664 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10917 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 5.8% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3.6% 2180 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.2319 мг 20 мг 6.2% 4.9% 1624 г
Ниацин 2.108 мг ~
Бетаин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.19 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1460 г
Кальций, Ca 19.57 мг 1000 мг 2% 1.6% 5110 г
Кремний, Si 5.986 мг 30 мг 20% 15.7% 501 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 6% 1309 г
Натрий, Na 120.08 мг 1300 мг 9.2% 7.2% 1083 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13755 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 6.7% 1175 г
Хлор, Cl 104.61 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 4.9% 1610 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5859 г
Кобальт, Co 4.163 мкг 10 мкг 41.6% 32.8% 240 г
Литий, Li 5.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1864 г
Медь, Cu 78.34 мкг 1000 мкг 7.8% 6.1% 1276 г
Молибден, Mo 5.098 мкг 70 мкг 7.3% 5.7% 1373 г
Никель, Ni 2.824 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 1.995 мкг 55 мкг 3.6% 2.8% 2757 г
Фтор, F 61.01 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6556 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 13.9% 564 г
Цинк, Zn 0.5828 мг 12 мг 4.9% 3.9% 2059 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.768 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.052 мг ~
бета Ситостерол 2.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Фунчоза с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, кобальтом - 41,6 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Фунчоза с курицей и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей и овощами, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты