Рецепт Хлеб ржаной Панасоник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ржаной Панасоник

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Добродия] 320 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 80 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 17 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржаной Панасоник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.4% 950 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.3% 1244 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 7.9% 529 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.5% 8089 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 19.792 мкг 400 мкг 4.9% 2% 2021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2266 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6419 мг 20 мг 3.2% 1.3% 3116 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.86 мг 2500 мг 2.3% 1% 4321 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8834 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3670 г
Натрий, Na 336.61 мг 1300 мг 25.9% 10.8% 386 г
Сера, S 12.82 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7800 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 2% 2083 г
Хлор, Cl 517.88 мг 2300 мг 22.5% 9.4% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.1 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2961 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Марганец, Mn 0.3636 мг 2 мг 18.2% 7.6% 550 г
Медь, Cu 53.41 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1872 г
Молибден, Mo 3.102 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2257 г
Селен, Se 2.538 мкг 55 мкг 4.6% 1.9% 2167 г
Фтор, F 52.01 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7691 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.3168 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ржаной Панасоник составляет 239,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 28.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНОЙ ПАНАСОНИК

Хлеб ржаной Панасоник богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,5 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Хлеб ржаной Панасоник

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб ржаной Панасоник, калорийность 239,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ржаной Панасоник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы