Рецепт Витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминная смесь

Лесной орех или фундук, жареный без масла и добавления соли 168 г
Орех грецкий 147 г
Миндаль, жареный без масла и добавления соли 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 157 г
Чернослив (слива сушеная) 141 г
Чернослив (слива сушеная) 207 г
Мед пчелиный 123 г
Сироп из шиповника 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.3% 1134 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 9.1% 283 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 5.7% 452 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 9.5% 270 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 2.1% 1216 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 2.3% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 1.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.4% 1084 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 0.4% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 28.101 мкг 400 мкг 7% 1.8% 1423 г
Витамин C, аскорбиновая 79.46 мг 90 мг 88.3% 22.8% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.058 мг 15 мг 33.7% 8.7% 297 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6769 мг 20 мг 8.4% 2.2% 1193 г
Макроэлементы
Калий, K 654.9 мг 2500 мг 26.2% 6.8% 382 г
Кальций, Ca 92.96 мг 1000 мг 9.3% 2.4% 1076 г
Магний, Mg 103.63 мг 400 мг 25.9% 6.7% 386 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20440 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 5.3% 486 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 127072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.739 мг 18 мг 15.2% 3.9% 657 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Марганец, Mn 1.2914 мг 2 мг 64.6% 16.7% 155 г
Медь, Cu 499.15 мкг 1000 мкг 49.9% 12.9% 200 г
Селен, Se 1.268 мкг 55 мкг 2.3% 0.6% 4338 г
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42061 г
Цинк, Zn 0.9403 мг 12 мг 7.8% 2% 1276 г

Энергетическая ценность Витаминная смесь составляет 387,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 7.4 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ

Витаминная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 88,3 %, витамином E - 33,7 %, калием - 26,2 %, магнием - 25,9 %, фосфором - 20,6 %, железом - 15,2 %, марганцем - 64,6 %, медью - 49,9 %

Чем полезен Витаминная смесь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминная смесь, калорийность 387,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты