Рецепт Ароматные крылышки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ароматные крылышки с овощами

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 713 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Соевый соус 10 г
Мед пчелиный 10 г
Оливковое масло 9 г
Кабачок 230 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 25 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Горошек зеленый свежий 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кунжут 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Крылышки разрезать и замариновать на 2 часа в соусе: соевый соус, мед, лимонный сок, половина масла Выложить крылья в форму, произвольно разложить кабачки, помидоры, маслины и зеленый горошек. Сверху посыпать паприкой, кунжутом и сбрызнуть маслом. Запекать 40-50 минут до румяной корочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ароматные крылышки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.5% 543 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.5% 496 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3863 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.629 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4505 г
бета Криптоксантин 6.624 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1698 г
Витамин В4, холин 68.5 мг 500 мг 13.7% 7.8% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 6.6% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 12.6% 450 г
Витамин В9, фолаты 11.144 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3589 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.6% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 3.6% 1591 г
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10121 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.797 мг 20 мг 24% 13.7% 417 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 7.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.51 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 986 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4693 г
Кремний, Si 9.776 мг 30 мг 32.6% 18.6% 307 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 2.8% 2002 г
Натрий, Na 305.88 мг 1300 мг 23.5% 13.4% 425 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17575 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 8% 712 г
Хлор, Cl 196.89 мг 2300 мг 8.6% 4.9% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2731 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 6.1% 933 г
Литий, Li 2.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2049 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 4.2% 1375 г
Молибден, Mo 3.159 мкг 70 мкг 4.5% 2.6% 2216 г
Никель, Ni 6.33 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 13.701 мкг 55 мкг 24.9% 14.2% 401 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 4.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91116 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 1.0936 мг 12 мг 9.1% 5.2% 1097 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.903 г ~
Валин 0.69 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.653 г ~
Лейцин 1.102 г ~
Лизин 1.276 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.776 г ~
Аспарагиновая кислота 1.256 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 1.983 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.185 мг ~
бета Ситостерол 1.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.767 г min 16.8 г 28.4% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.594 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.576 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.061 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.844 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.658 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.085 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.023 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.035 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ароматные крылышки с овощами составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРОМАТНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ОВОЩАМИ

Ароматные крылышки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 22,2 %, витамином PP - 24 %, кремнием - 32,6 %, фосфором - 14 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Ароматные крылышки с овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ароматные крылышки с овощами, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ароматные крылышки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты