Войти

Рецепт Подберезовик Кр Пламя с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подберезовик Кр Пламя с картошкой

Подберезовик 450 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подберезовик Кр Пламя с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.9% 2074 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.8% 3842 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 35.3% 526 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.9% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 14.3% 1295 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.672 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 10893 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 19.5% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 12.8% 1445 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20921 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.1432 мг 20 мг 20.7% 38.4% 483 г
Ниацин 3.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.13 мг 2500 мг 15.6% 28.9% 639 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7855 г
Кремний, Si 10.404 мг 30 мг 34.7% 64.4% 288 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 7.4% 2514 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 36620 г
Сера, S 21.79 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4589 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 27.6% 672 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.8 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 27.36 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 5.4% 3422 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9091 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 39.7% 467 г
Литий, Li 14.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.4951 мг 2 мг 24.8% 46% 404 г
Медь, Cu 46.51 мкг 1000 мкг 4.7% 8.7% 2150 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 3.9% 4765 г
Никель, Ni 1.652 мкг ~
Рубидий, Rb 208.3 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31977 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30534 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 8.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4376 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 59.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.574 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Подберезовик Кр Пламя с картошкой составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДБЕРЕЗОВИК КР ПЛАМЯ С КАРТОШКОЙ

Подберезовик Кр Пламя с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,7 %, калием - 15,6 %, кремнием - 34,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 24,8 %

Чем полезен Подберезовик Кр Пламя с картошкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подберезовик Кр Пламя с картошкой, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подберезовик Кр Пламя с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
18-12-2024
Кетогенная неделя диеты. День 3
Дневник питания за 18.12.2024 Доброго времени суто...
5 84
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
6 69
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Новые рецепты
Сырники Риммулькины
Автор Римма Амировна
218.4
18.2
9.2
14.8
5
1 3
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
5 2
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%