Рецепт Мой бородинский с ягодами и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой бородинский с ягодами и тыквой

Чернослив (слива сушеная)	40 г
Клюква сушеная, подслащенная	25 г
Семена тыквы очищенные	25 г
Солод ржаной (Сырье и приправы)	35 г
Соль столовая	8 г
Сахар тростниковый (Сырье и приправы)	30 г
Мука Ржаная [Кудесница]	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой бородинский с ягодами и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	315.3 ккал	1684 ккал	18.7%	5.9%	534 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	3.3%	962 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	2.5%	1244 г
Углеводы	61.4 г	219 г	28%	8.9%	357 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.7%	1176 г
Вода	4.4 г	2273 г	0.2%	0.1%	51659 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.9 мкг	900 мкг	1.9%	0.6%	5325 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Лютеин + Зеаксантин	9.504 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.3%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	0.6%	5143 г
Витамин В4, холин	1.68 мг	500 мг	0.3%	0.1%	29762 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	0.4%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	0.7%	4878 г
Витамин В9, фолаты	4.401 мкг	400 мкг	1.1%	0.3%	9089 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.094 мг	15 мг	7.3%	2.3%	1371 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.088 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	56818 г
Витамин К, филлохинон	10.6 мкг	120 мкг	8.8%	2.8%	1132 г
Витамин РР, НЭ	0.3421 мг	20 мг	1.7%	0.5%	5846 г
Ниацин	0.165 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.34 мг	2500 мг	6.2%	2%	1620 г
Кальций, Ca	12.93 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7734 г
Кремний, Si	2.149 мг	30 мг	7.2%	2.3%	1396 г
Магний, Mg	48.38 мг	400 мг	12.1%	3.8%	827 г
Натрий, Na	856.86 мг	1300 мг	65.9%	20.9%	152 г
Сера, S	2.52 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	39683 г
Фосфор, P	90.6 мг	800 мг	11.3%	3.6%	883 г
Хлор, Cl	0.33 мг	2300 мг			696970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.2 мкг	~
Бор, B	6.3 мкг	~
Ванадий, V	0.67 мкг	~
Железо, Fe	1.395 мг	18 мг	7.8%	2.5%	1290 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.441 мкг	10 мкг	4.4%	1.4%	2268 г
Марганец, Mn	0.2548 мг	2 мг	12.7%	4%	785 г
Медь, Cu	36.06 мкг	1000 мкг	3.6%	1.1%	2773 г
Молибден, Mo	1.058 мкг	70 мкг	1.5%	0.5%	6616 г
Никель, Ni	6.832 мкг	~
Рубидий, Rb	4.8 мкг	~
Селен, Se	0.462 мкг	55 мкг	0.8%	0.3%	11905 г
Фтор, F	0.48 мкг	4000 мкг			833333 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	0.8%	4000 г
Цинк, Zn	0.5707 мг	12 мг	4.8%	1.5%	2103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.066 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	1.9 г	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.021 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.013 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.011 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Мой бородинский с ягодами и тыквой составляет 315,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	315.3 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	61.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	4.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ БОРОДИНСКИЙ С ЯГОДАМИ И ТЫКВОЙ

Мой бородинский с ягодами и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,1 %, фосфором - 11,3 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Мой бородинский с ягодами и тыквой

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мой бородинский с ягодами и тыквой, калорийность 315,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой бородинский с ягодами и тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Конфеты из фиников с фундуком

Суп со свининой и грибами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе