Рецепт Салат томаты с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат томаты с капустой
| Помидор (томат), грунтовый | 520 г |
| Пекинская капуста | 141 г |
| Шпинат | 28 г |
| Рапсовое масло | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат томаты с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.1% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.1% | 1538 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.4 мкг | 900 мкг | 14.7% | 45.5% | 680 г |
| альфа Каротин | 0.202 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 50.5% | 613 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 11.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 4.6% | 6897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 13.6% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 19.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.362 мкг | 400 мкг | 6.8% | 21.1% | 1462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.29 мг | 90 мг | 29.2% | 90.4% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 18% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.6% | 5568 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 89.5% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6504 мг | 20 мг | 3.3% | 10.2% | 3075 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.18 мг | 2500 мг | 11.8% | 36.5% | 847 г |
| Кальций, Ca | 30.76 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.6% | 3251 г |
| Кремний, Si | 6.524 мг | 30 мг | 21.7% | 67.2% | 460 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 16.1% | 1918 г |
| Натрий, Na | 60.47 мг | 1300 мг | 4.7% | 14.6% | 2150 г |
| Сера, S | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9671 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 11.1% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 129.72 мг | 2300 мг | 5.6% | 17.3% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 22% | 1407 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.3% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 4.556 мкг | 10 мкг | 45.6% | 141.2% | 219 г |
| Литий, Li | 21.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 27.9% | 1117 г |
| Медь, Cu | 90.13 мкг | 1000 мкг | 9% | 27.9% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 5.581 мкг | 70 мкг | 8% | 24.8% | 1254 г |
| Никель, Ni | 9.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 11983 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23966 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 23.8% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.2176 мг | 12 мг | 1.8% | 5.6% | 5515 г |
| Цирконий, Zr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 34.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 14.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат томаты с капустой составляет 32,3 кКал.
- Порция = 233 гр (75.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ТОМАТЫ С КАПУСТОЙ
Салат томаты с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 29,2 %, витамином K - 28,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 21,7 %, кобальтом - 45,6 %
Чем полезен Салат томаты с капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хачапури по аджарски
- Соль
- Хлопья кукурузные
- Сырник жир
- shtrhsrth
- Творог 9%
- teftelis, cūka
- Дыня
- Ряженка из топлёного молока 3,2%
- Мороженое пломбир в вафельном стаканчике
- Виноград
- Котлеты из говядины и курицы.
- Сельдь маринованная
- Салат белковый
- Подлива с грибами.
- Фасоль стручковая зелёная нарезанная
- Майонез "Провансаль классический"
- Макароны с овощами
- Захер111 и
- Гранола
- Суши из супера
- тыквенное масло
- Заварной крем
- Блины из цельнозерновой пшеничной муки
- Кура гриль
- Захер абрикосовый джем
- Сырники
- Панангин
- Котлеты рыбные
- Суши
- Гуляш из говядины
- Teos 2 % злаки
- Суп свинина
- Спагетти серые #5
- Молоко «Белый город»
- фасоль консервированная Yurdum
- Шоколад экстра чёрный
- Творожные блины на йогурте Данон со злаками 2,2
- Фасоль белая тушеная с говядиной
- Щи диетические
- Пирожное "Знаменитое сахарной по-восточному"
- Ветчина "Традиционная" из цельного куска мяса
- Сёмга со сливками и сыром
- ИМУНЕЛЕ КЛЮКВА-МОРОШКА-ЖИМОЛОСТЬ
- Балык
- Квас Retro Gira
- Салат белково-овощной с отрубями
- Хліб житній 100%
- Каша овсяная со сливками и клубникой
- Сыр Дор Блю
- шоколад Дольче Альберо 55% с миндалём
- Капустный салат
- Греческий
- Биойогурт ЭН клуб
- Пряник имбирный
- Овощная смесь от 06.08.19
- Омлет караганда
- Каша овсяная
- Чио рио
- Сельдь филе-кусочки Царская в масляной заливке
- Арахисовые вафли
- Хачапури ПП
- Мука рисовая цельнозерновая
- С крабовыми и помидор
- Оладьи на кефире
- Шоколад Россия щедрая душа Золотая марка
- Творог 2% Зеленые листья
- Творог мягкий 0,1% Простоквашино
- Sula без сахара с витамином C (мультивитамин)
- Ватрушки с ягодой
- Йогурт греческий 1,5%
- Рис круглозерный Увелка
- Сардельки
- Тузик
- Капуста тушёная с куриной голенью
- Творожный десерт Даниссимо со вкусом карамельно-орехового крем-брюле
- Сыр плавленныйMolendam
- Балык швейцарский
- Крупа манная
- Оладушки с овсяной муки и минтаем
- Кальциевый коктель
- Льняная каша с чёрной смородиной
- Сыр беловежский экстра 50%
- Овощная смесь от 07.08.19
- СОК ЯБЛУЧНО-БАНАНОВИЙ НЕКТАР
- Tesr
- Капуста+грузди солен
- Банановые оладьи
- Омлет
- Капуста+груздь солен
- Блины домашние
- Свекольный маринад
- Джем малина
- Гуляш из курицы с Магги на второе
- Паста томатная "Оригинальная" 25, Лента
- Сырковая масса с курагой
- Творог 5,0%
- Cornline
- Кофе натуральный с молоком 2ч.л. сахара
- Хек почти в кляре
Метки: Как приготовить Салат томаты с капустой, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат томаты с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
