Рецепт Салат 23.09.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 23.09.2019

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 357 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 214 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 41 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 32 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Оливковое масло 8 г
Заправка Сэн Сой для фунчозы по-корейски (Сырье и приправы) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 23.09.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.4% 4222 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.8% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.2% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 11.6% 1579 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 10.1% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.937 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13619 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 5.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 22% 835 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 4.2% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10941 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 15% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.7078 мг 20 мг 3.5% 6.4% 2826 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.41 мг 2500 мг 8.1% 14.9% 1241 г
Кальций, Ca 43.42 мг 1000 мг 4.3% 7.9% 2303 г
Кремний, Si 19.472 мг 30 мг 64.9% 119.1% 154 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 3.5% 5333 г
Натрий, Na 139.17 мг 1300 мг 10.7% 19.6% 934 г
Сера, S 23.51 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4254 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 11.9% 1550 г
Хлор, Cl 79.21 мг 2300 мг 3.4% 6.2% 2904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.3 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 5.5% 3352 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12295 г
Кобальт, Co 3.643 мкг 10 мкг 36.4% 66.8% 274 г
Литий, Li 14.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 10.6% 1736 г
Медь, Cu 87.57 мкг 1000 мкг 8.8% 16.1% 1142 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 10.1% 1814 г
Никель, Ni 6.78 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 15068 г
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32362 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 11.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.4326 мг 12 мг 3.6% 6.6% 2774 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Салат 23.09.2019 составляет 54,5 кКал.

  • Порция = 176 гр (95.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 23.09.2019

Салат 23.09.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 64,9 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен Салат 23.09.2019

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 23.09.2019, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23.09.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы