Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Картофель (Варка без слива) 250 г
Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 50 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тёмное мясо, тушеное 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 14.4% 1188 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 14.8% 1160 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 16.5% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.3% 3273 г
Витамин В4, холин 17.82 мг 500 мг 3.6% 6.2% 2806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 11.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 12% 1439 г
Витамин В9, фолаты 2.516 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15898 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 5.8% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18750 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.6031 мг 20 мг 8% 13.7% 1248 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 3.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.15 мг 2500 мг 5.4% 9.3% 1850 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10917 г
Кремний, Si 3.626 мг 30 мг 12.1% 20.8% 827 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 5% 3490 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6332 г
Сера, S 65.6 мг 1000 мг 6.6% 11.3% 1524 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 12.9% 1342 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 11.36 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 11% 1558 г
Литий, Li 4.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 3.4% 5038 г
Медь, Cu 35.72 мкг 1000 мкг 3.6% 6.2% 2800 г
Молибден, Mo 2.058 мкг 70 мкг 2.9% 5% 3401 г
Никель, Ni 0.459 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 8.281 мкг 55 мкг 15.1% 25.9% 664 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 63.45 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6304 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.5299 мг 12 мг 4.4% 7.6% 2265 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.316 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы