Рецепт Пицца диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца диетическая

Куриная грудка (филе) 500 г
Яйцо куриное 50 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Сметана 15% жирности 110 г
Шампиньоны 80 г
Лук репчатый 60 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 18% 478 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.7% 1120 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3027 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 6.7% 1278 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7.1% 1208 г
Витамин В4, холин 58.44 мг 500 мг 11.7% 10.1% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 17.2% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 18% 478 г
Витамин В9, фолаты 11.082 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3609 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 9.2% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 4.4% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3219 г
Витамин Н, биотин 2.946 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1697 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.3127 мг 20 мг 26.6% 22.9% 376 г
Ниацин 5.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.6 мг 2500 мг 10% 8.6% 998 г
Кальций, Ca 155.19 мг 1000 мг 15.5% 13.3% 644 г
Кремний, Si 1.309 мг 30 мг 4.4% 3.8% 2292 г
Магний, Mg 51.94 мг 400 мг 13% 11.2% 770 г
Натрий, Na 165.25 мг 1300 мг 12.7% 10.9% 787 г
Сера, S 157.92 мг 1000 мг 15.8% 13.6% 633 г
Фосфор, P 214 мг 800 мг 26.8% 23% 374 г
Хлор, Cl 256.19 мг 2300 мг 11.1% 9.5% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 5.1% 1687 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 3.6% 2389 г
Кобальт, Co 6.757 мкг 10 мкг 67.6% 58.1% 148 г
Литий, Li 4.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3017 г
Медь, Cu 106.52 мкг 1000 мкг 10.7% 9.2% 939 г
Молибден, Mo 6.945 мкг 70 мкг 9.9% 8.5% 1008 г
Никель, Ni 1.936 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 15.735 мкг 55 мкг 28.6% 24.6% 350 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 68.73 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5820 г
Хром, Cr 13.48 мкг 50 мкг 27% 23.2% 371 г
Цинк, Zn 1.2426 мг 12 мг 10.4% 8.9% 966 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.618 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.957 г ~
Лизин 1.25 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.953 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.96 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.449 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца диетическая составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 138 гр (160.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Пицца диетическая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B5 - 20 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином PP - 26,6 %, кальцием - 15,5 %, магнием - 13 %, фосфором - 26,8 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 67,6 %, селеном - 28,6 %, хромом - 27 %

Чем полезен Пицца диетическая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца диетическая, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги