Рецепт Truccioli di zucchine e carote. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Truccioli di zucchine e carote
| Оливковое масло | 6 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Морковь | 46 г |
| Кабачок | 202 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 г |
| Вода | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Truccioli di zucchine e carote".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.4% | 2074 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.5% | 1000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.3 мкг | 900 мкг | 40.8% | 71.5% | 245 г |
| альфа Каротин | 0.122 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.211 мг | 5 мг | 44.2% | 77.4% | 226 г |
| бета Криптоксантин | 0.689 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 3.9% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 12.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.898 мкг | 400 мкг | 4% | 7% | 2516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.35 мг | 90 мг | 19.3% | 33.8% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 5.8% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 18.6% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9122 мг | 20 мг | 4.6% | 8.1% | 2193 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.1 мг | 2500 мг | 11.3% | 19.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.6% | 3165 г |
| Кремний, Si | 29.528 мг | 30 мг | 98.4% | 172.3% | 102 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 8.9% | 1966 г |
| Натрий, Na | 159.85 мг | 1300 мг | 12.3% | 21.5% | 813 г |
| Сера, S | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5618 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 7.7% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 252.53 мг | 2300 мг | 11% | 19.3% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 7.9% | 2206 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 42.7% | 410 г |
| Литий, Li | 1.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2059 мг | 2 мг | 10.3% | 18% | 971 г |
| Медь, Cu | 78.76 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 13.8% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 6.595 мкг | 70 мкг | 9.4% | 16.5% | 1061 г |
| Никель, Ni | 2.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7989 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4863 мг | 12 мг | 4.1% | 7.2% | 2468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Truccioli di zucchine e carote составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства TRUCCIOLI DI ZUCCHINE E CAROTE
Truccioli di zucchine e carote богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44,2 %, витамином C - 19,3 %, калием - 11,3 %, кремнием - 98,4 %, хлором - 11 %, кобальтом - 24,4 %
Чем полезен Truccioli di zucchine e carote
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники саи7(с вишневым сиропом)
- Протеин Milky Shake Whey
- Фунчоза с овощами
- Икра сельди
- Сырные крекеры
- Пирожки с щавелем
- Картофель дольками
- Хлебцы диетические ржаные Лавка Здоровья
- творог 0,5
- Куриные ножки в аэрогриле
- Ролл с курицей
- Кабачки салат 2019
- Брауни из кабачка
- кофе черный растворимый с молоком без сахара
- Сырники творожные (мои)
- Овощной салат на зиму с капустой 2019
- Говядина по кремлевски
- Мещанка 1.0
- Лимонные кексы
- Рагу овощное
- Чечевица с курагой
- Салат с сердечками
- Конфета курага с орехом в шоколаде
- Поливитамины Special two
- Чай с малиной
- Салат фасоль помидор оливки
- Греческий салат (Оля)
- Печенье Geisha
- Шоколад горький десертный с начинкой "Трюфельный" Элит
- Железо хелат
- Торт из овсяноблина с финиковым кремом
- Greek Yogurt Protein
- Пате из утинной печени
- масло оливковое extra virgin ybarra
- Овощи для вок
- Кисломолочный продукт с добавкой земляники
- Питьевой йогурт с абрикосом Eridanous
- Курица в устричном соусе с рисом
- Вода Sport Lemon
- Питьевой йогурт с грецким орехом и медом Eridanous
- Паста с морепродуктами
- Whey Protein
- Майонез домашний
- йогурт данон
- Котлеты из грудки с капустой
- маш зеленый отварной
- Салат крабовый
- Салат с куриной грудкой, сыром, помидором и перцем
- Семечки Storchak чищенные солёные
- Шоколад молочный с стевией (Победа)
- Плов(катя)
- Творожная запеканка
- Овощи тушеные(катя)
- Торт Тирамису Каждый день
- Оладьи из кабачков, сыра, картофеля (Уютные завтраки стр.122)
- Черносливно-яблочный джем 2019
- Компот из персиков 2019 1я банка
- хлеб
- Компот персиковый 2я банка
- Грушево-лимонный конфитюр 2019
- хлеб
- Паштет Лакомка (ГАННА)
- Говядина запеченая на утро
- Лютеин+черника
- Sweet Chilli Sauce (Тайский соус)
- Пустырник+триптофан
- D3 витамин
- Сорбифер Дурулес
- Солянка к гарниру
- Бифидокефир 2.5% "Зеленый луг"
- Гречка с грибами, луком и морковью
- Сывороточный напиток
- Ряженка 3,2% (Простаквашино)
- Творог Любимый вкус
- "Роллтон" с помидорами и яйцом
- Сыр Natura
- Суп с перловкой и фасолью
- Бульон свиной
- филе индейки отварное
- Творог со сметаной
- Многозерновая 5 злаков
- Биофер
- Масло ореховое
- Сыр "ЭЛЛАЗАН" в форме косы
- блины
- Пиво АМБЕР ВАЙС пшеничное нефильтрованное 5,3%, 0,45 л
- Голубцы ленивые я
- Сок тыква-яблоко-морковь
- Суп из консервир. сайры
- Хлеб соевый
- Булочки 8 злаков
- Творог 9%
- Печенье оасяное
- Творог со сметаной
- Миндально-кокосовые сырники
- Яблочные оладьи
- Хлеб КАЙЗЕР (мультизерновой без дрожжей)
- Простоквашино молоко 1%
- Оав
- Овсяная каша пять злаков
Метки: Как приготовить Truccioli di zucchine e carote, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Truccioli di zucchine e carote, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
