Рецепт Омлет с томатами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с томатами и кукурузой

Яйцо куриное 194 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Перец сладкий красный 35 г
Подсолнечное масло 2 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.1% 1000 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11% 836 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2937 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.5 мкг 900 мкг 24.5% 22.4% 408 г
Ретинол 0.13 мг ~
альфа Каротин 1.818 мкг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 10% 917 г
бета Криптоксантин 13.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 13.4% 684 г
Витамин В4, холин 134.8 мг 500 мг 27% 24.7% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 15.7% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.9% 1036 г
Витамин В9, фолаты 15.57 мкг 400 мкг 3.9% 3.6% 2569 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 8.2% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 31.56 мг 90 мг 35.1% 32.1% 285 г
Витамин D, кальциферол 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 10.4% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 6.1% 1490 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 11.192 мкг 50 мкг 22.4% 20.5% 447 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.4515 мг 20 мг 12.3% 11.3% 816 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.09 мг 2500 мг 9.9% 9.1% 1008 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2661 г
Кремний, Si 5.668 мг 30 мг 18.9% 17.3% 529 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2069 г
Натрий, Na 97.44 мг 1300 мг 7.5% 6.9% 1334 г
Сера, S 106.58 мг 1000 мг 10.7% 9.8% 938 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 14.3% 643 г
Хлор, Cl 115.18 мг 2300 мг 5% 4.6% 1997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.84 мг 18 мг 10.2% 9.3% 978 г
Йод, I 11.97 мкг 150 мкг 8% 7.3% 1253 г
Кобальт, Co 9.078 мкг 10 мкг 90.8% 83.1% 110 г
Литий, Li 23.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 6.4% 1430 г
Медь, Cu 123.19 мкг 1000 мкг 12.3% 11.3% 812 г
Молибден, Mo 7.324 мкг 70 мкг 10.5% 9.6% 956 г
Никель, Ni 7.66 мкг ~
Рубидий, Rb 120 мкг ~
Селен, Se 16.263 мкг 55 мкг 29.6% 27.1% 338 г
Фтор, F 42.37 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9441 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 10% 914 г
Цинк, Zn 0.8595 мг 12 мг 7.2% 6.6% 1396 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.257 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.719 г min 16.8 г 16.2% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.023 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.911 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатами и кукурузой составляет 109,3 кКал.

  • Порция = 187 гр (204.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОМАТАМИ И КУКУРУЗОЙ

Омлет с томатами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 27 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином C - 35,1 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 18,9 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 90,8 %, медью - 12,3 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен Омлет с томатами и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с томатами и кукурузой, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с томатами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы