Рецепт Салат из овощей и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей и авокадо

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Авокадо 70 г
Кукуруза, консервы 50 г
Перец сладкий красный 100 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.4% 2435 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.3% 5214 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.5% 1176 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.2% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 23.8% 961 г
альфа Каротин 3.957 мкг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 26.5% 864 г
бета Криптоксантин 4.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.624 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.1% 3273 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 3.2% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 18.1% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 18.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 23.29 мкг 400 мкг 5.8% 13.3% 1717 г
Витамин C, аскорбиновая 61.83 мг 90 мг 68.7% 157.2% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 7.6% 3024 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25773 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 22% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.7498 мг 20 мг 3.7% 8.5% 2667 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.43 мг 2500 мг 9.2% 21.1% 1085 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6553 г
Кремний, Si 17.419 мг 30 мг 58.1% 133% 172 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 6.4% 3633 г
Натрий, Na 50.33 мг 1300 мг 3.9% 8.9% 2583 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8306 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 9.2% 2532 г
Хлор, Cl 21.72 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 10589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 6.4% 3536 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13636 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 49.2% 465 г
Литий, Li 24.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 14.2% 1614 г
Медь, Cu 88.02 мкг 1000 мкг 8.8% 20.1% 1136 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 9.2% 2504 г
Никель, Ni 3.873 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18644 г
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44053 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 12.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 6.4% 3607 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.86 мг ~
Кампестерол 0.753 мг ~
Стигмастерол 0.301 мг ~
бета Ситостерол 11.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей и авокадо составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И АВОКАДО

Салат из овощей и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 68,7 %, кремнием - 58,1 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Салат из овощей и авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей и авокадо, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты