Рецепт Суп с шампиньонами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами и сыром

Вода 1400 г
Шампиньоны 345 г
Морковь (Жарка) 162 г
Лук репчатый (Жарка) 106 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 14.3% 2667 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.5% 24333 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15% 2500 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 15.8% 2405 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.9 мкг 900 мкг 16.9% 63.5% 592 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 67.3% 560 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 17.7% 2143 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 3.8% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 29.3% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 4.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.752 мкг 400 мкг 1.4% 5.3% 6954 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 6.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 18% 2066 г
Витамин Н, биотин 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 21.8% 1724 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0741 мг 20 мг 5.4% 20.3% 1862 г
Ниацин 0.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.39 мг 2500 мг 4.7% 17.7% 2148 г
Кальций, Ca 7.46 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13405 г
Кремний, Si 2.617 мг 30 мг 8.7% 32.7% 1146 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 6.4% 5731 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 36827 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11198 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 12.8% 2941 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 20282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 3% 12245 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 9% 4213 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 113.2% 332 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 9% 4175 г
Медь, Cu 98.66 мкг 1000 мкг 9.9% 37.2% 1014 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 17.3% 2167 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 4.596 мкг 55 мкг 8.4% 31.6% 1197 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Титан, Ti 10.09 мкг ~
Фтор, F 78.78 мкг 4000 мкг 2% 7.5% 5077 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 19.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.122 мг 12 мг 1% 3.8% 9836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 80.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 36.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и сыром составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ

Суп с шампиньонами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 17,9 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Суп с шампиньонами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами и сыром, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги