Рецепт Салат с тунцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом.

Яйцо куриное вареное вкрутую 422 г
Лук репчатый 127 г
Сыр Тильзитер [Laime] 100 г
Майонез Слобода на перепелиных яйцах (Сырье и приправы) 140 г
Огурец парниковый 258 г
Тунец в масле. Консервы 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.3% 697 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 14.7% 348 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.6% 3261 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 4.8% 1070 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.9% 1047 г
Витамин В4, холин 82.38 мг 500 мг 16.5% 8.4% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 4.9% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.888 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10288 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 3.6% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.518 мг 15 мг 10.1% 5.2% 988 г
Витамин Н, биотин 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 6.9% 741 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.6296 мг 20 мг 18.1% 9.3% 551 г
Ниацин 2.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.7 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1537 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3422 г
Кремний, Si 10.783 мг 30 мг 35.9% 18.4% 278 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3033 г
Натрий, Na 247.56 мг 1300 мг 19% 9.7% 525 г
Сера, S 110.44 мг 1000 мг 11% 5.6% 905 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 7.9% 649 г
Хлор, Cl 321.75 мг 2300 мг 14% 7.2% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1571 г
Йод, I 17.28 мкг 150 мкг 11.5% 5.9% 868 г
Кобальт, Co 12.325 мкг 10 мкг 123.3% 63.1% 81 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2699 г
Медь, Cu 63.87 мкг 1000 мкг 6.4% 3.3% 1566 г
Молибден, Mo 2.966 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2360 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 10.289 мкг 55 мкг 18.7% 9.6% 535 г
Фтор, F 231.89 мкг 4000 мкг 5.8% 3% 1725 г
Хром, Cr 20.8 мкг 50 мкг 41.6% 21.3% 240 г
Цинк, Zn 0.6245 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом. составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ.

Салат с тунцом. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 18,1 %, кремнием - 35,9 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 14 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 123,3 %, селеном - 18,7 %, хромом - 41,6 %

Чем полезен Салат с тунцом.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом., калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги