Рецепт Салат из яблок и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яблок и лука

Яблоко 345 г
Лук репчатый 70 г
Майонез [Московский Провансаль] 70 г
Сметана 10% жирности 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яблок и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 14.1% 560 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.8% 2772 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.7% 2888 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7692 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.685 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10855 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 6.5% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6711 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4154 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4815 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.9 мг 2500 мг 8.4% 6.6% 1191 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 2% 3896 г
Кремний, Si 1.86 мг 30 мг 6.2% 4.9% 1613 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4635 г
Натрий, Na 23.17 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5611 г
Сера, S 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 2.2% 3587 г
Хлор, Cl 14.43 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 176.3 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 6.4% 1224 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5357 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 10% 779 г
Литий, Li 0.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3436 г
Медь, Cu 81.45 мкг 1000 мкг 8.1% 6.4% 1228 г
Молибден, Mo 4.365 мкг 70 мкг 6.2% 4.9% 1604 г
Никель, Ni 10.868 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18272 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36134 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.2387 мг 12 мг 2% 1.6% 5027 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Салат из яблок и лука составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И ЛУКА

Салат из яблок и лука богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Салат из яблок и лука

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яблок и лука, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яблок и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты