Рецепт Запеканка Мироненко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Мироненко

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 800 г
Манная крупа (Запекание) 250 г
Сахар песок 90 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Йогурт с Фруктово-Ягодным Наполнителем [Царская Капля] 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Мироненко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.7% 524 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.2% 1750 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.8% 961 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.5% 2228 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.9% 942 г
Витамин В4, холин 55.84 мг 500 мг 11.2% 6.3% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 18.434 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2170 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 13% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Витамин Н, биотин 6.535 мкг 50 мкг 13.1% 7.3% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8071 мг 20 мг 14% 7.8% 712 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.43 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2111 г
Кальций, Ca 68 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Кремний, Si 0.881 мг 30 мг 2.9% 1.6% 3405 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 2.2% 2495 г
Натрий, Na 89.95 мг 1300 мг 6.9% 3.9% 1445 г
Сера, S 141.41 мг 1000 мг 14.1% 7.9% 707 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 9.2% 606 г
Хлор, Cl 154.56 мг 2300 мг 6.7% 3.8% 1488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 15.12 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.2% 2479 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2538 г
Кобальт, Co 6.224 мкг 10 мкг 62.2% 34.9% 161 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 2.2% 2503 г
Медь, Cu 59.63 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1677 г
Молибден, Mo 6.253 мкг 70 мкг 8.9% 5% 1119 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Селен, Se 17.645 мкг 55 мкг 32.1% 18% 312 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15343 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.447 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.758 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.65 г ~
Лейцин 1.194 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.207 г ~
Заменимые аминокислоты 5.025 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 2.375 г ~
Пролин 1.223 г ~
Серин 0.624 г ~
Тирозин 0.57 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Мироненко составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.4 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МИРОНЕНКО

Запеканка Мироненко богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 62,2 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Запеканка Мироненко

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Мироненко, калорийность 178,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Мироненко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты