Рецепт Синабоны домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабоны домашние

Тесто дрожжевое (быстрое) 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сахар песок 15 г
Корица, молотая 15 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 150 г
Сахарная пудра 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабоны домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.6% 1267 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 11.6% 287 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4% 842 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 6013 г
Органические кислоты 23 г ~
Зола 34.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 3.1% 1063 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 2.706 мкг ~
Ликопин 0.315 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.704 мг 1.5 мг 46.9% 15.7% 213 г
Витамин В2, рибофлавин 0.883 мг 1.8 мг 49.1% 16.4% 204 г
Витамин В4, холин 23.95 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.4% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 41.664 мкг 400 мкг 10.4% 3.5% 960 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.203 мг 15 мг 34.7% 11.6% 288 г
гамма Токоферол 0.219 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 1.8% 1834 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9432 мг 20 мг 9.7% 3.2% 1029 г
Ниацин 0.979 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.9 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2720 г
Кальций, Ca 85.45 мг 1000 мг 8.5% 2.8% 1170 г
Кремний, Si 1.049 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2860 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4367 г
Натрий, Na 106.39 мг 1300 мг 8.2% 2.7% 1222 г
Сера, S 39.79 мг 1000 мг 4% 1.3% 2513 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 3.3% 1003 г
Хлор, Cl 360 мг 2300 мг 15.7% 5.3% 639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.36 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 1.8% 1820 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 2.1% 1590 г
Марганец, Mn 0.7595 мг 2 мг 38% 12.7% 263 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 1.9% 1730 г
Молибден, Mo 5.105 мкг 70 мкг 7.3% 2.4% 1371 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Селен, Se 2.548 мкг 55 мкг 4.6% 1.5% 2159 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 9.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44297 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.4679 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.277 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.839 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.907 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.448 г min 16.8 г 14.6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Синабоны домашние составляет 299 кКал.

  • Порция = 89 гр (266.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 37.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБОНЫ ДОМАШНИЕ

Синабоны домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 46,9 %, витамином B2 - 49,1 %, витамином E - 34,7 %, хлором - 15,7 %, марганцем - 38 %

Чем полезен Синабоны домашние

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синабоны домашние, калорийность 299 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабоны домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты