Рецепт Рагу овощное с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с тушенкой

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Перец сладкий красный 150 г
Морковь 130 г
Кабачок 300 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Приправа роллтон говяжья 6 г
Тушенка Свиная [Йошкар-Олинский Мясокомбинат] 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.4% 1273 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 13.5% 1065 г
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 14.7% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1.4% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.786 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8358 г
Витамин C, аскорбиновая 15.37 мг 90 мг 17.1% 24.6% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 6.5% 2212 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 7.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.609 мг 20 мг 3% 4.3% 3284 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.43 мг 2500 мг 8.4% 12.1% 1194 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8576 г
Кремний, Si 14.524 мг 30 мг 48.4% 69.6% 207 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 3.6% 3949 г
Натрий, Na 65.98 мг 1300 мг 5.1% 7.3% 1970 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 2% 6959 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 4% 3620 г
Хлор, Cl 118.3 мг 2300 мг 5.1% 7.3% 1944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 27.94 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4651 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10490 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 28.3% 507 г
Литий, Li 16.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3049 г
Медь, Cu 55.83 мкг 1000 мкг 5.6% 8.1% 1791 г
Молибден, Mo 3.62 мкг 70 мкг 5.2% 7.5% 1934 г
Никель, Ni 2.009 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46218 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 49.09 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8148 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.2028 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5917 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 24.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.824 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с тушенкой составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ТУШЕНКОЙ

Рагу овощное с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кремнием - 48,4 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Рагу овощное с тушенкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с тушенкой, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы