Рецепт Супчик с курицей, картохой и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик с курицей, картохой и вермишелью

Куриная грудка (филе) 250 г
Картофель 104 г
Лук репчатый 35 г
Морковь 45 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик с курицей, картохой и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 20.7% 531 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.9% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.7% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.8 мкг 900 мкг 23.5% 25.9% 425 г
бета Каротин 1.241 мг 5 мг 24.8% 27.3% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В4, холин 51.14 мг 500 мг 10.2% 11.2% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 21.2% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.562 мг 2 мг 28.1% 30.9% 356 г
Витамин В9, фолаты 8.721 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 7.5% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 3% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.0002 мг 20 мг 25% 27.5% 400 г
Ниацин 6.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.62 мг 2500 мг 13.5% 14.9% 738 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7429 г
Кремний, Si 14.892 мг 30 мг 49.6% 54.6% 201 г
Магний, Mg 59.91 мг 400 мг 15% 16.5% 668 г
Натрий, Na 38.11 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3411 г
Сера, S 142.59 мг 1000 мг 14.3% 15.7% 701 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 16.8% 653 г
Хлор, Cl 66.55 мг 2300 мг 2.9% 3.2% 3456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.1 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 45.68 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 7.2% 1549 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2757 г
Кобальт, Co 7.007 мкг 10 мкг 70.1% 77.1% 143 г
Литий, Li 18.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2073 г
Медь, Cu 95.02 мкг 1000 мкг 9.5% 10.5% 1052 г
Молибден, Mo 10.431 мкг 70 мкг 14.9% 16.4% 671 г
Никель, Ni 2.165 мкг ~
Рубидий, Rb 160 мкг ~
Селен, Se 13.255 мкг 55 мкг 24.1% 26.5% 415 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 89.71 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4459 г
Хром, Cr 17.43 мкг 50 мкг 34.9% 38.4% 287 г
Цинк, Zn 0.9457 мг 12 мг 7.9% 8.7% 1269 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 1.082 г ~
Валин 0.779 г ~
Гистидин* 0.765 г ~
Изолейцин 0.674 г ~
Лейцин 1.172 г ~
Лизин 1.551 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.513 г ~
Треонин 0.665 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.776 г ~
Аспарагиновая кислота 1.189 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 1.723 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Супчик с курицей, картохой и вермишелью составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК С КУРИЦЕЙ, КАРТОХОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Супчик с курицей, картохой и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B6 - 28,1 %, витамином PP - 25 %, калием - 13,5 %, кремнием - 49,6 %, магнием - 15 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 70,1 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 24,1 %, хромом - 34,9 %

Чем полезен Супчик с курицей, картохой и вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик с курицей, картохой и вермишелью, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик с курицей, картохой и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги