Рецепт Мексиканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский

Голень Куриная [Троекурово] 390 г
Вода 2067 г
Сельдерей 45 г
Морковь 164 г
Чеснок 13 г
Подсолнечное масло 18 г
Аппетитные Томаты в Собственном Соку [Green Ray] 686 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 280 г
Фасоль красная консерва 221 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.6% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.8% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.2% 2428 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 33.1% 967 г
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 36% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.633 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 63191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 2.6% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 4.8% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0616 мг 20 мг 0.3% 1% 32468 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.3 мг 2500 мг 0.6% 1.9% 17483 г
Кальций, Ca 4.97 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 20121 г
Кремний, Si 1.098 мг 30 мг 3.7% 11.9% 2732 г
Магний, Mg 2.82 мг 400 мг 0.7% 2.3% 14184 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 1% 34759 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 92593 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 1.6% 22222 г
Хлор, Cl 3.82 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 60209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 1% 36000 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 4.2% 8000 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 2.3% 15152 г
Медь, Cu 4.54 мкг 1000 мкг 0.5% 1.6% 22026 г
Молибден, Mo 1.844 мкг 70 мкг 2.6% 8.4% 3796 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 98214 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 55.61 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7193 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 17857 г
Цинк, Zn 0.0218 мг 12 мг 0.2% 0.6% 55046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ

Мексиканский богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %

Чем полезен Мексиканский

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги